Etiket Arşivi: makarna

5 ayda 252 milyon dolarlık makarna ihraç ettik

Türkiye’nin, ocak-mayıs dönemindeki makarna ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre miktar olarak yüzde 7, gelir olarak ise yüzde 9 arttı. Makarna üretim ve ihracatında önemli bir konumda bulunan Türkiye, yılın ilk 5 ayında yüzde 9 artışla 252 milyon dolar dış satım geliri elde ederken, ulaştığı ülke sayısını da 160’a çıkardı. Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, makarna …

Devamını Oku »

Irak, makarna ithalatını da yasaklıyor

Türkiye’nin gıda ve tarım ürünleri ihracatında önde gelen ülkelerden Irak, yumurta, içecek ve dondurma ithalatının ardından makarna ve şehriye ithalatı için de yasak kararı aldı. 150’den fazla ülkeye ihracat yapan Türk makarna sektörüne Irak’tan kötü haber geldi. Irak Hükümeti, yumurta, içecek ve dondurma ithalatının ardından makarna, sofralık tuz ve şehriye ithalatını da yasaklıyor. Söz konusu ürünler için ithalat yasakları, Temmuz …

Devamını Oku »

Buğday fiyatları hızla arttı, TMO yakın takipte

TMO’nun düzenlediği un, makarna ve bulgur sektörüne yönelik değerlendirme toplantısına hızla artan buğday fiyatları masaya yatırıldı. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde hızla artan fiyatlar TMO’yu harekete geçirdi. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, un, makarna ve bulgur sektörü temsilcileri ile Sektör Değerlendirme Toplantısı’nda bir araya geldi. Türkiye’de buğday hasadının yaklaşık dörtte biri tamamlanırken, bölgesel verim kayıpları buğday fiyatlarını arttırdı. …

Devamını Oku »

Brezilya’da Makarna, Bisküvi ve Fırıncılık Ürünleri

Yüzölçümü açısından dünyanın en büyük beşinci, nüfus açısından en büyük altıncısı ve ekonomik olarak da dünyanın en büyük dokuzuncu ülkesi Brezilya, geniş yelpazedeki tarım ürünlerinin önde gelen bir üreticisi, müşterisi ve ihracatçısı konumunda. Dünyanın en büyük tarım merkezlerinden biri. Brezilya ekonomisinin itici gücü endüstriyel tarım. Brezilya aynı zamanda, bisküvi, makarna, sanayileşmiş ekmek ve kek kategorileri için lider küresel oyunculardan biridir. …

Devamını Oku »

İDMA’da 150 milyon dolarlık ihracat bağlantısı kuruldu

Ekonomide yaşanan durgunluk ortamında düzenlenen İDMA Fuarı, şirketlere ilaç gibi geldi. 4 gün süren fuar 150 milyon dolardan fazla ihracat bağlantısının kurulmasına aracılık etti. 20-23 Mart 2019 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde sekizinci kez kapılarını açan Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı İDMA, sektör için adeta can suyu oldu. 400 milyar …

Devamını Oku »

Makarnalık buğday ithalini bitirecek anlaşma

Tarım Kredi Kooperatifleri ile Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği arasında makarnalık buğday alımı ve satışına yönelik ticari işbirliği protokolü imzalandı. Tarım Kredi Kooperatifleri tarafından yürütülen ürün değerlendirme faaliyetleri kapsamında yapılan işbirliği protokolü ile iç pazarda makarna üretimi için ihtiyaç duyulan buğdayın ithalinin önüne geçilmesi hedefleniyor. Tarım Kredi Genel Müdürü Dr. Fahrettin Poyraz, imza töreninde yaptığı konuşmada, Tarım Kredi’nin 23 milyar liralık …

Devamını Oku »

MÜSAD’dan açlıkla mücadeleye 90 bin kilogram makarna desteği

Uluslararası Makarna Örgütü’nün (IPO), 25 Ekim Dünya Makarna Günü dolayısıyla küresel açlıkla mücadele kapsamında başlattığı kampanyaya Türk makarnacılar büyük destek verdi. Türkiye’nin önde gelen makarna sanayicilerinin üyesi olduğu Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (MÜSAD), kampanya kapsamında 90 bin kilogram makarna bağışladı. Birleşmiş Milletler (BM) verilerine göre, küresel ölçekte açlık çekenlerin sayısı üst üste üçüncü yılda da artarak 821 milyona ulaşırken, …

Devamını Oku »

Selva Gıda, enflasyonla mücadele için fiyat indirdi

İttifak Holding’ın gıda markası Selva Gıda, Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından başlatılan ‘Enflasyonla Topyekûn Mücadele Programı’na, makarnanın kilogram fiyatını 2,95 TL’den 2,65 TL’ye indirerek destek veriyor. Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından ekonomide dengeleme stratejisi kapsamında hayata geçirilen ‘Enflasyonla Topyekûn Mücadele Programı’na, İttifak Holding bünyesinde gıda sektöründe faaliyet gösteren, 16 kategoride 180’in üzerinde ürüne ulaşan Selva Gıda da destek verdi. Türkiye …

Devamını Oku »

“Tam tahıllı gıdalar obeziteyi engelliyor”

Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu tam tahıllı gıdaları tüketmenin obeziteyi engellediğini söyledi. Bayburtluoğlu, şu tavsiyede bulundu: “Tabağınızın bir bölümü yaz sebzelerinden, bir bölümü de tam tahıllı gıdalardan oluşabilir.” Makarna, Lütfen! Kurucusu ve Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu tam tahıllı gıdaları tüketmenin faydaları ile ilgili bilgi verdi. “Tam tahıllı gıdaların tüketimi ile obezite arasında ters bir ilişki olduğu bilimsel çalışmalar ile ispatlandı” diyen …

Devamını Oku »

İran’da Makarna, Bisküvi ve Fırıncılık Ürünleri

Orta Asya mutfağının en özel esintilerini taşıyan İran mutfağı kendine özgü lezzetler barındırıyor. Fars mutfağından izler taşıyan İran, barındırdığı farklı kültürlerin etkisini taşıyor. Pilav ve ekmek, İran mutfağında olmazsa olmaz yiyeceklerden. İran’da yeme içme anlamında en güzel şey ekmek. Sangak, berberi, taftun, ve lavaş ülkedeki en gözde ekmek türleri olarak öne çıkıyor. Makarna ise İran için nispeten yeni bir ürün …

Devamını Oku »