Etiket Arşivi: bisküvi

Mondelēz’in Bisküvi ve Çikolata markaları Dalaman’a emanet

Mondelēz International Türkiye’de, Bisküvi ve Çikolata Kıdemli Marka Müdürü görevine Eda Dalaman atandı. 150’yi aşkın ülkede faaliyet gösteren dünyanın önde gelen atıştırmalık şirketi Mondelēz International’ın Türkiye Bisküvi ve Çikolata Kıdemli Marka Müdürlüğü görevine Eda Dalaman atandı. Eda Dalaman, Mondelēz International Türkiye’de Milka, Toblerone çikolataları, Oreo ve Milka bisküvilerinin pazarlama çalışmalarını yürütecek. Lisans eğitimini Purdue Üniversitesi, İşletme bölümünde tamamlayan Eda Dalaman, …

Devamını Oku »

Buğday fiyatları hızla arttı, TMO yakın takipte

TMO’nun düzenlediği un, makarna ve bulgur sektörüne yönelik değerlendirme toplantısına hızla artan buğday fiyatları masaya yatırıldı. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde hızla artan fiyatlar TMO’yu harekete geçirdi. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Genel Müdürü Ahmet Güldal, un, makarna ve bulgur sektörü temsilcileri ile Sektör Değerlendirme Toplantısı’nda bir araya geldi. Türkiye’de buğday hasadının yaklaşık dörtte biri tamamlanırken, bölgesel verim kayıpları buğday fiyatlarını arttırdı. …

Devamını Oku »

İDMA’da 150 milyon dolarlık ihracat bağlantısı kuruldu

Ekonomide yaşanan durgunluk ortamında düzenlenen İDMA Fuarı, şirketlere ilaç gibi geldi. 4 gün süren fuar 150 milyon dolardan fazla ihracat bağlantısının kurulmasına aracılık etti. 20-23 Mart 2019 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde sekizinci kez kapılarını açan Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı İDMA, sektör için adeta can suyu oldu. 400 milyar …

Devamını Oku »

İran’da Makarna, Bisküvi ve Fırıncılık Ürünleri

Orta Asya mutfağının en özel esintilerini taşıyan İran mutfağı kendine özgü lezzetler barındırıyor. Fars mutfağından izler taşıyan İran, barındırdığı farklı kültürlerin etkisini taşıyor. Pilav ve ekmek, İran mutfağında olmazsa olmaz yiyeceklerden. İran’da yeme içme anlamında en güzel şey ekmek. Sangak, berberi, taftun, ve lavaş ülkedeki en gözde ekmek türleri olarak öne çıkıyor. Makarna ise İran için nispeten yeni bir ürün …

Devamını Oku »

Rusya’da Makarna, Bisküvi ve Fırıncılık Ürünleri

“Ekmek her şeyin başıdır” deyişinin hayat bulduğu ülkede çok farklı çeşitlerde üretim yapılıyor. Üretimine onlarca insanın katkı verdiği ekmek Rusya’da en fazla tüketilen gıdaların başında yer alıyor. Bu kültüre göre hayatta her şey toz duman olabilir, para tükenebilir, özel hayatta işler ters gidebilir ancak evde ekmek varsa henüz her şey yitirilmiş değildir.  FIRINCILIK ÜRÜNLERİ Unlu mamuller özellikle ekmek Rusya’da temel …

Devamını Oku »

Bilgi Kirliliği, Gıda Seçiminde Türklerin Kafasını Karıştırıyor

Tüketici davranışlarının da tartışıldığı “Geleceğin Yiyecek Tercihlerini Kimler Şekillendiriyor?” konferansında, tüketicilerin seçimlerini belirleyen en önemli faktörün lezzetten çok, kişide oluşturduğu duygusal çağırışımlar olduğu belirtildi. Gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam konularında uluslararası gelişmeleri yakından takip ederek kamuoyuna aktaran Sabri Ülker Vakfı, Londra’da gerçekleşen “Geleceğin Yiyecek Tercihlerini Kimler Şekillendiriyor?” konferansını izledi. Gıda seçimlerinde tüketici davranışlarını belirleyen Avrupa’nın en kapsamlı araştırması olan, Avrupa …

Devamını Oku »

Hindistan’da Ekmek, Makarna ve Bisküvi

Etnik açıdan dünyanın en karmaşık ülkelerinden biri olan Hindistan’da sayıları 1652’yi bulan dil ve lehçe mevcut. Anayasanın tanıdığı 14 dil nüfusun %91’i tarafından konuşuluyor. Genel olarak baharatlar ve köri sosu Hint mutfağının başrol oyuncuları olmasına rağmen Hint mutfağının karakteristiği bölgelere göre şekilleniyor. Makarna ve Bisküvi tüketiminin hızla arttığı Hindistan, pazar oyuncularının en fazla rağbet gösterdiği ülkelerin başında geliyor.  Hindistan nüfusu …

Devamını Oku »

Hindistan Glikozlu Bisküvi Pazarında Devlerin Rekabeti

Hindistan bisküvi sektörünün en büyükleri arasında yer alan Parle Products, glikozlu bisküvi kategorisinde hızlı tüketim ürünleri devleri ITC ve Britannia ile rekabet ediyor. Hindistan’ın en büyük bisküvi üreticilerinden olan Parle Products, Parle-G markasıyla üretim yaptığı glikozlu bisküvi kategorisinde, hızlı tüketim ürünleri devleri olan ITC ve Britannia ile rekabet halinde. Financial Chronicle’in haberine göre; Motilal Oswal’in araştırma verileri, glikozlu bisküvi kategorisindeki …

Devamını Oku »