Etiket Arşivi: Tweedy SuperCool

Her iklimde yüksek hızlı karıştırma imkanı sunuyor

Baker-Perkins

Baker Perkins, sıcak iklimlerde Tweedy karıştırma sistemlerinin kullanılmasıyla yüksek hızlı karıştırma imkanı sağlayan yeni teknolojilerini tanıttı. Tweedy SuperCool prosesi, her iklimde hamur sıcaklığının hassas biçimde yönetilmesi için yüksek düzeyde geliştirilmiş hazne soğutma sistemini gelişmiş kontrol teknolojileri ile bir araya getirmektedir. Tweedy SuperCool sistemi, tüm mevcut kurulu karıştırıcılara takılabilmektedir. Teknikte, karıştırma sırasında hamurdan soğutma gömleğine ısı transferini önemli ölçüde artırabilen, yeniden …

Devamını Oku »