Etiket Arşivi: Siyez

Siyez ekmeğini tüm Türkiye’ye tattıracağız

undano

“Beslenme uzmanları ve diyetisyenler; kimisi ekmek yenmesin, kimisi 3 dilim, kimisi 2 dilim, kimisi de 1 dilim yensin diyor. Yani öyle bir çarpıtma oluyor ki insanlarda ne yiyeceğini şaşırdı. Biz Undano olarak diyoruz ki vatandaşlarımız ekmeği “azı karar çoğu zarar” mantığıyla tüketsinler. Ekmeği ölçülü yediğimizde bir zararının olacağını düşünmüyorum.” Mehmet UMUR – Undano, Yönetim Kurulu Başkanı Ekmeğin tüketimiyle ilgili tartışmalar süre dursun, …

Devamını Oku »

Eti, Buğdayın Atası Siyez’e Sahip Çıkıyor

eti

Eti’nin sürdürülebilir tarıma verdiği önem ile 9 yıldır devam eden Eti ve WWF-Türkiye işbirliği meyvesini verdi. Tüm buğdayların atası kabul edilen Siyez buğdayından üretilen Eti Burçak Siyez Buğdaylı ürününü pazara sundu. Anadolu’nun mirasına sahip çıkmak, atalık buğday türleri hakkında farkındalık yaratmak ve Siyez, Gernik, Havrani gibi yerel buğday değerlerimizi gelecek nesillere aktarmak amacıyla harekete geçen Eti Burçak ve WWF-Türkiye (Dünya …

Devamını Oku »