Kurumsal
Künye
Okur Profili
Editöryal Takvim
Etkinlik Takvimi
Abone
Arşiv
İletişim
BBM Magazine Fırıncılık, Bisküvi ve Makarna Sektörü İhtisas Dergisi
ANA SAYFA
HABERLER
Simit Sarayı’ndan Hububat İhracatçıları Birliği Başkanlığına
20 Nisan 2018
Mürekkep Balıklı Spaghetti Selva Gıda’ya ödül getirdi
17 Nisan 2018
Makine İhracatçıları Birliği’nin yeni başkanı Kutlu Karavelioğlu
17 Nisan 2018
ETİ, Japon tekniğiyle fabrikalarının üretkenliğini yüzde 44 artırdı
10 Nisan 2018
IPACK-IMA ve MEAT-TECH fuarlarına yoğun ilgi
09 Nisan 2018
Buğday ve pirinç fiyatı Mart’ta yüzde 2,7 arttı
06 Nisan 2018
İstanbul Fırıncılar Odası’nın 22 yıllık başkanı değişti
04 Nisan 2018
DOSYA
Fırıncılık, Makarna ve Bisküvi Tesislerinde Hammadde ve Katkı Maddeleri
12 Mart 2018
Unun gücü: Beslenme yetersizliğinin temel gıda maddelerinin zenginleştirilmesiyle önlenmesi
12 Mart 2018
Zayıf ya da karma un kullanılarak fırınlama özelliklerinin korunması ve iyileştirilmesi
12 Mart 2018
Türkiye’deki büyük pazar Prinova’yı cezbetti
12 Mart 2018
Fırıncılık, Makarna ve Bisküvi Tesislerinde Kalite ve Kalite Kontrol
01 Şubat 2018
Ekmek İsrafını Yalnız Kalite Önler
01 Şubat 2018
Fırınlar kalite kontrol işini uncuya havale etmiş
01 Şubat 2018
RÖPORTAJ
Siyez ekmeğini tüm Türkiye’ye tattıracağız
12 Mart 2018
“Dünyanın yemeği İnoksan mutfaklarında pişiyor”
12 Mart 2018
Asya ve Afrika en büyük hedef pazarlarımız
01 Şubat 2018
Gerçek Tehlikelerle Mücadele Edeceğimize Suni Risklerle Uğraşıyoruz
01 Şubat 2018
Fırıncılar Teknolojiyi Yakından Takip Ediyor
04 Aralık 2017
İthal Ettiği Makineleri İstanbul’da Üretmek İçin Fabrika Kuracak
04 Aralık 2017
Türk Fırıncı Dünya Şampiyonluğu İçin Ekmek Yapacak
04 Aralık 2017
ÖZEL DOSYA
Taze makarna pazarı ve sektör gelişmeleri
12 Mart 2018
Dünya Ekmek Pazarı ve Trendler
01 Şubat 2018
Dünya Makarna Pazarı
04 Aralık 2017
Dünya Ekmek ve Unlu Mamuller Pazarı
24 Mayıs 2017
Dünya Bisküvi Pazarı ve Türkiye
15 Şubat 2017
Dünya Glütensiz Ürünler Pazarı
25 Şubat 2016
Dünya Makarna, Bisküvi ve Unlu Mamuller Pazarı
05 Mayıs 2015
MAKALE
Büyükannemiz hangi gıdaları mutfağına sokmazdı?
12 Mart 2018
Cennette ilk sofranın hikmeti, bilge kadın
01 Şubat 2018
Osmanlı Devletinde Un ve Ekmek Üretimi İle Mevzuatı – 2
01 Şubat 2018
Yüksek Hassasiyete Sahip Dozaj ile Unun Su Emiliminin Belirlenmesi
04 Aralık 2017
Osmanlı Devleti’nde Un ve Ekmek Üretimi İle Mevzuatı – 1
04 Aralık 2017
Hijyenik tasarım bir zorunluluktur
24 Mayıs 2017
Endüstriyel fırıncılık ürünleri için Fırıncılık İnovasyon Merkezi
22 Kasım 2016
TÜKETİM ARAŞTIRMASI
İran’da Makarna, Bisküvi ve Fırıncılık Ürünleri
12 Mart 2018
Rusya’da Makarna, Bisküvi ve Fırıncılık Ürünleri
01 Şubat 2018
Hindistan’da Ekmek, Makarna ve Bisküvi
04 Aralık 2017
Brezilya’da Ekmek, Makarna ve Bisküvi
11 Ağustos 2017
Türkiye’de Makarna, Bisküvi ve Ekmek Kültürü
24 Mayıs 2017
İtalya’da Ekmek, Makarna, Bisküvi
15 Şubat 2017
Avustralya, Yeni Zelanda ve Papua Yeni Gine’de Makarna, Bisküvi ve Ekmek
21 Kasım 2016
Son Haberler
Simit Sarayı’ndan Hububat İhracatçıları Birliği Başkanlığına
Mürekkep Balıklı Spaghetti Selva Gıda’ya ödül getirdi
Makine İhracatçıları Birliği’nin yeni başkanı Kutlu Karavelioğlu
ETİ, Japon tekniğiyle fabrikalarının üretkenliğini yüzde 44 artırdı
IPACK-IMA ve MEAT-TECH fuarlarına yoğun ilgi
Etkinlik Takvimi
2017-11-30
admin
BBM Magazine Fırıncılık, Bisküvi ve Makarna Sektörü İhtisas Dergisi
