TAŞPAKON ile Alman fuar devi Messe Stuttgart arasında dev işbirliği

Bu yıl 12. kez kapılarını açmaya hazırlanan Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı (IBATECH İstanbul), yeni işbirlikleriyle güç kazanıyor. EKMADER, GIDABİL ve KOSGEB’ten sonra TASPAKON da fuarı organize eden Messe Stuttgart Ares Fuarcılık ile işbirliği anlaşması imzaladı.

IBATECHHH

Messe Stuttgart Ares Fuarcılık tarafından iki yıllık aralıklarla düzenlenen IBATECH İstanbul, 12-15 Nisan tarihleri arasında ilgili tüm sektörlerin profesyonellerini CNR Expo’da 12. kez ağırlamaya hazırlanıyor. Büyüyen Türkiye pazarında ve Avrasya bölgesinde sektörünün en önemli etkinliği durumundaki IBATECH, bu yıl 5 salonda, 50.000 metrekarelik alanda organize edilecek. Fuara, Ekmek ve Unlu Mamüller Makinaları Sanayicileri Derneği (EKMADER), Gıda Bileşenleri ve Geliştiricileri Derneği (GIDABİL), Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı (KOSGEB)  ve sektöründe önde gelen firmaların ardından Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) da destek verdi. Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altuntop ve TAŞPAKON  Yönetim Kurulu Başkanı Gökhan Tufan arasında imzalanan anlaşma ile TAŞPAKON,  Türkiye’deki 7 bölge federasyonu ve 60 ildeki derneği ile IBATECH İstanbul 2018 Fuarı’nı destekleyecek.

“AŞÇILIK PASTACILIK TÜRKİYE KUPASI FİNALİ” IBATECH’TE

TAŞPAKON’un, Türkiye’de ilk defa uluslararası boyutta gerçekleştirdiği bu iş birliğiyle IBATECH İstanbul, Türkiye’nin en çok desteklenen fuarı oldu. Türkiye’nin çok güçlü olduğu mutfak kültürünü, fuar boyunca hazırladığı yarışma ve etkinliklerle tüm dünyaya tanıtmayı amaçlayan IBATECH İstanbul, konsept gereği Türkiye’de organize edilen tek yarışma organizasyonu “Taşpakon Türkiye Kupası”nın ilk finaline de ev sahipliği yapacak. Fuarın ilk 3 günü sürecek finallerde, aşçılık ve pastacılık eğitimi veren lise, meslek yüksekokulu ve üniversitelerin her gün farklı kural ve konseptlerde yarışan finalist takımlarından birinci olan okula, Taşpakon Türkiye Kupası verilecek. Fuarın son gününde ise TAŞPAKON anasponsoru La Lorraine iş birliği ile canlı ekmek pişirimleri, display ekmek sunumlarından oluşan “La Lorraine Türkiye Şampiyon Ekmekçi” yarışması düzenlenecek. 2016 yılında 114 ülkenin profesyonellerini ağırlayan Türk mutfağının dışarı açılan kapısı IBATECH, TAŞPAKON ile iş birliğini 21-24 Eylül 2019 tarihlerinde Stuttgart şehrinde organize edeceği Avrupa’nın 2. Büyük Fırıncılık ve Şekerleme Fuarı; SÜDBACK ile daha ileri boyutlara taşımayı planlıyor.

Messe Stuttgart, Almanya’nın lider ticari fuar organizatörlerinden ve 50’den fazla ülkede temsilcilikleri bulunuyor. 2017 yılında 22.711 katılımcı firmanın ürün ve hizmetlerini, 1.280.000 ziyaretçi ile buluşturan Messe Stuttgart; aynı yıl 22’si misafir, 35’i kendi organizasyonu olmak üzere 57 fuar düzenledi. Messe Stuttgart Türkiye ofisi İstanbul başta olmak üzere Ankara ve İzmir’de de fuarlar düzenliyor.

Kontrol edin

ebru_baybara_1

Mardin mutfağıyla dünyaya ilham veren 10 şeften biri oldu

Mardin topraklarında yetişen ürünlerle hazırladığı yemekleri dünyaya tanıtan Ebru Baybara Demir, ikinci kez Basque Dünya …