Son Haberler

Haber

‘Academia Barilla’ makarnaları Türkiye’de

arbellaacademia

Gıda devi Barilla, İtalya’nın en özel buğdayı ile ürettiği en iyi makarnası Academia Barilla serisini Türkiye’de satışa sundu. Barilla tarafından Parma’da kurulan Academia Barilla ile aynı ismi taşıyan yeni seri 5 farklı çeşidi ile tüketicilere sunuldu. Dünyanın lider makarna üreticisi Barilla, ürün gamını genişletmeye devam ediyor. İtalya’da Barilla’ya özel olarak ekilen en yüksek kalitedeki ‘Aureo’ buğdayı ile üretilen Academia Barilla …

Devamını Oku »

Olam Batı Afrika’nın ilk FSSC Sertifikasını aldı

olambiscuit

Olam’ın Nutrifoods bisküvi fabrikası, küresel gıda güvenliği inisiyatifi sembolü olan FSSC Sertifikasını almaya hak kazandı. Fabrika, bu sertifika ile gıda güvenliği ve standartlarına uygunluğunu uluslararası platformda kanıtlayan Batı Afrikalı ilk bisküvi üretim tesisi oldu. Olam Gana’nın Nutrifoods bisküvi fabrikası, FSSC sertifikası almaya hak kazanarak gıda güvenliği ve standartlarına uygunluğunu uluslararası platformda kanıtlayan Batı Afrikalı ilk bisküvi üretim tesisi oldu. FSSC …

Devamını Oku »

ICC ve Mühlenchemie’den ortak sempozyum

iccmuhlenchemie

ICC ve Mühlenchemie, 20 ve 21 Nisan 2017 tarihlerinde ilk ortak Global Değirmenci Sempozyumunu gerçekleştirecek. İki gün sürecek olan sempozyumda, uluslararası düzeyde tanınan 27 konuşmacı, piyasalar, hububat araştırması, kalite, sağlık ve güçlendirme ilgili sunumlar gerçekleştirecek. ICC (Uluslararası Hububat Bilimi ve Teknolojisi Derneği) ve Mühlenchemie’den un geliştirme ve zenginleştirme uzmanları, 20 ve 21 Nisan 2017 tarihlerinde ilk ortak Global Değirmenci Sempozyumunu …

Devamını Oku »

Ekmeğin ustaları Baking Center’da yetişiyor

bakingcenter

Lesaffre tarafından kurulan ve fırıncılık sektörünün ilk teknik merkezi olan Baking Center, farklı üretim teknikleri ve yeni ürün reçeteleri öğrenmek, becerilerini geliştirmek isteyenlere eğitimler sunuyor. Lesaffre tarafından 1974 yılında kurulan Baking Center, farklı üretim teknikleri ve yeni ürün reçeteleri öğrenmek, becerilerini geliştirmek isteyenlere eğitimler sunuyor. Bir şubesi de İstanbul’da bulunan Baking Center’ın donanımlı uygulama merkezinde verilen eğitimlerde temel fırıncılıktan ileri …

Devamını Oku »

Bizim Mutfak, Japonların oldu

bizimmutfak

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklama ile bünyesindeki Örgen Gıda (Bizim Mutfak)’yı Japon gıda ve gıda ürünleri üreticisi Ajinomoto’ya 220 milyon Türk lirası karşılığında sattıklarını söyledi. Son haftalarda Borsa İstanbul’da hisselerinde sert düşüşler gözlenen Yıldız Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklama ile Örgen Gıda (Bizim Mutfak)’nın tamamını Japon gıda …

Devamını Oku »

QAF’den ekmek üretimine 21,5 milyon dolar yatırım

qaf

QAF Limited, Filipinler’deki ekmek üretimi ve dağıtımı işletmesini büyütmek amacıyla 2,5 milyon dolarlık yatırım yapıyor. Fırıncılık sektöründeki çok endüstrili gıda firmalarından biri olan QAF Limited, artan talebi karşılamak amacıyla Filipinler’deki ekmek üretim ve dağıtım işletmesine 2,5 milyon dolarlık yatırım yapmayı planladığını duyurdu. Firma, Cebu’daki ekmek üretim tesisini ayrı bir birim haline getirerek yeni bir kuruma dönüştürmeyi ve Mindanao’da yeni bir …

Devamını Oku »

Torsten Wywiol, “2016’nın Girişimcisi” seçildi

torsten

Stern-Wywiol Gruppe Holding CEO’su Torsten Wywiol “2016’nın Girişimcisi” seçildi. Wywiol, son derece rekabetçi gıda endüstrisinde, 12 bağımsız uzman şirketten oluşan grubunu, uluslararası alanda yenilikçi ve saygın bir içerik üreticisi haline getirdiği için bu ödüle layık görüldü. Yiyecek ve yem konusunda uluslararası alanda faaliyet gösteren Stern-Wywiol Gruppe Holding Gmbh & Co. şirketinin Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Torsten Wywiol “2016’nın Girişimcisi” …

Devamını Oku »

İDMA, Paris’ten Çin’e her yerde

idma_haber

Bir ayda Etiyopya, Kıbrıs, Çin ve Fransa olmak üzere 4 noktada etkinliklere katılan Parantez Fuarcılık ekipleri, İDMA – 7. Uluslararası Un, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Yem Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı’nın uluslararası piyasadaki gücünü pekiştirdi. Un, yem, pirinç, bakliyat, makarna ve bisküvi sektörlerini buluşturan uluslararası nitelikteki tek teknoloji fuarı olan İDMA’nın organizatörü Parantez Fuarcılık, 04-07 Mayıs 2017 …

Devamını Oku »

Makarna Üretimi için Kaliteli Çözümler: ANSELMO COMBINED LINE

anselmo

Durum Gıda, Mersin’deki makarna fabrikasında fiyonk ve kuş yuvası makarna üretimi gerçekleştirmek için Anselmo Combined Line’ı tercih etti. Söz konusu hat, fiyonk ve kuş yuvası makarna üretimi için yüksek ürün kalitesi, uygun yatırım maliyeti, güvenli ve alan tasarrufu sağlayan çözümler sunuyor. Makarna teknolojileri alanında dünyanın önde gelen firmalarından Anselmo, ünlü Arbella markasının yaratıcısı ve uluslararası alanda en prestijli tedarikçilerden bir …

Devamını Oku »

Bisküvi, makarna ve ekmek endüstrisi Brezilya’da bir araya geldi

abimapi

Brezilya Bisküvi, Makarna, Endüstriyel Ekmek ve Kek Üreticileri Derneği’nin (ABIMAPI) düzenlediği 15. Uluslararası Bisküvi, Makarna ve Endüstriyel Ekmek & Kek Üreticileri Kongresi, 22-24 Eylül 2016 tarihleri arasında Brezilya’da gerçekleştirildi. Görkemli etkinlik, bisküvi, makarna ve ekmek endüstrisinin liderlerini bir araya geldi. ABIMAPI’nin düzenlediği 15. Uluslararası Bisküvi, Makarna ve Endüstriyel Ekmek & Kek Üreticileri Kongresi, bu yıl 22-24 Eylül 2016 tarihleri arasında …

Devamını Oku »