Haber

Ankara’da ekmeğe yüzde 25 zam yapıldı

ekmekte-zam-tartismasi

Ankara’da 1 Liradan satılan ekmek, yüzde 25 zamlanarak 1 lira 25 kuruştan satılmaya başlandı. Ankara’da daha önce büyük tartışmalara sebep olan ekmek zammı gerçekleşti. Ankara Fırıncılar Odası, Ankara’da 1 Lira olan 200 gramlık ekmeğin fiyatının 1.25 TL’ye yükseldiğini duyurdu. Zamma gerekçe olarak artan girdi maliyetleri gösterildi. Ankara’da ekmeğin fiyatı geçen yıl ekim ayında 1 lira 25 kuruşa yükseltilmiş, ancak tepkiler …

Devamını Oku »

HUBUDER tahıl piyasalarına ışık tutacak

hubuder-gulfem-eren

Hububat ticareti ile uğraşan firmaları aynı çatı altında toplayan Hububat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER) “2019/2020 Hasatına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl” konulu VI. Uluslararası HUBUDER Konferansında Türkiye ve dünya piyasalarını mercek altına alacak. Tahıl ticaretinde sektör ve ülke menfaatlerine katkıda bulunacak uygulamalara öncülük etmeye devam eden Hububat Tedarikçileri Derneği (HUBUDER), her yıl düzenlediği uluslararası kongrelere bu yıl bir yenisini ekliyor. 15-16 …

Devamını Oku »

İDMA’da 150 milyon dolarlık ihracat bağlantısı kuruldu

tmo müdürü00002

Ekonomide yaşanan durgunluk ortamında düzenlenen İDMA Fuarı, şirketlere ilaç gibi geldi. 4 gün süren fuar 150 milyon dolardan fazla ihracat bağlantısının kurulmasına aracılık etti. 20-23 Mart 2019 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde sekizinci kez kapılarını açan Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarı İDMA, sektör için adeta can suyu oldu. 400 milyar …

Devamını Oku »

Ülker, Godiva’nın 4 ülkedeki haklarını ve Belçika fabrikasını sattı

godiva_ulker_bbm31

Yıldız Holding Godiva’nın Belçika fabrikası, Japonya, Güney Kore ve Avustralya’daki perakende ve dağıtım operasyonları ile Yeni Zelanda’da pazar geliştirme haklarını MBK Partners’a sattı. Yıldız Holding, Godiva’nın, 4 ülkedeki operasyon ve Belçika’daki fabrikasını MBK Partners’a satmak için bir anlaşma yaptı. Yapılan anlaşmaya göre, MBK Partners, Godiva’nın faaliyet gösterdiği 100’den fazla pazarın içerisinden Japonya, Güney Kore, Avustralya’daki perakende ve dağıtım operasyonlarını alırken, …

Devamını Oku »

İsraf ettiğimiz ekmeklerle her yıl 80 hastane yapılabilir

keremkinik_bbm31

Türk Kızılayı Genel Başkanı Dr. Kerem Kınık, her yıl 500 bin ton ekmeğin çöpe atıldığını belirterek, “Bu, 80 tane devlet hastanesi yapar. Bu israfı önlemek zorundayız” dedi. Türk Kızılayı Konya Şubesi Olağan Kongresinde konuşan Türk Kızılayı Genel Başkanı Dr. Kerem Kınık, olağanüstü durumlarda ve afetlerde toplumu ayakta tutacak çalışmalar yaptıklarını anlattı. Kınık, Türk Kızılay’ının her girdiği yerde bir ümit aşıladığını …

Devamını Oku »

Buğdaydan ülke ekonomisine 12 milyar dolarlık katkı

bugday12_bbm31

Tarım ve Orman Bakanlığı, ülkedeki buğday üretiminin ihtiyacı karşılamaya yettiği, ithal edilen buğdayın ise ihraç edilen ürünlerin ham maddesi olarak kullanıldığını bildirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan yapılan açıklamada, un, makarna, bulgur, bisküvi, irmik gibi buğday mamullerinin ihracatının ülke ekonomisine uzun yıllardır katma değer kazandırdığı aktarıldı. Açıklamada, “2002’den bugüne kadar 15 milyar dolarlık 54 milyon ton buğday ithalatına karşılık, buğday karşılığı …

Devamını Oku »

Simit Sarayı, Cezayir’de 50 mağaza açacak

simitsarayi_bbm31

Simit Sarayı, Cezayir’de yeni mağazalar açmak üzere anlaşma sağladı. Anlaşma kapsamında kısa süre içinde ülkede 50 yeni Simit Sarayı mağazası açılacak. Firma bu yıl Slovenya ve Erbil’e de mağazalar açacak. Dünyanın 4 kıtasında faaliyet gösteren Simit Sarayı, bulunduğu coğrafyalarda büyürken, yeni ülkelerde de mağaza açmaya devam ediyor. Simit Sarayı, Cezayir’de 50 mağaza açmak için anlaşma sağladı. Simit Sarayı Yönetim Kurulu …

Devamını Oku »

Mobil Değirmen İDMA Fuarında şov yaptı

Mobil Degirmen

Dünya lansmanı ilk kez İDMA Fuarında yapılan Mobil Değirmeni ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Türk ve Alman firmaları İntermilling-Kastenmüller’in uzun süreli AR-GE çalışmaları sonucu üretilen ve ilk kez İDMA Fuarında görücüye çıkarılan The Mill Truck (Mobil Değirmen) adeta fuarın gözdesi oldu. Ziyaretçilerden yoğun ilgi gören Mobil Değirmen, fuarın ilk günü Afrika’ya satıldı. Firma bir TIR’ın dorsesine monte edilen ve günlük 24 …

Devamını Oku »

Dakikada 250 bisküvi paketleyen makine

Schubert_bbm31

Gerhard Schubert GmbH şirketinin yeni makine serisi, çok çeşitli standart paketleme görevlerini otomatik hale getirirken çok cazip yatırım maliyetleri gerektiriyor. Schubert’in yeni makineleri, gündelik basit paketleme işleri için çok etkili ve düşük maliyetli çözümler sunuyor. Kompakt ve hafif tip makineler, en çok kullanılan paketleme işlemlerini tamamen kapsıyor. Merkezi, Almanya’nın Crailsheim şehrinde bulunan paketleme makinesi üreticisi Schubert’in yeni hafif makineleri; daha …

Devamını Oku »

Mutfak Sanatları Akademisi gençlere pastacılık öğretecek

msa

Mutfak Sanatları Akademisi bu yıl yaz aylarında 14-17 yaş arasındaki gençlere aşçılığın ve pastacılığın püf noktalarını öğretecek. MSA’nın “Young Chefs” programının pastacılık bölüne katılan gençler, 60 saatlik eğitim alacaklar. Profesyonel aşçılık okula Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) bu yaz kapılarını geleceğin şeflerine açıyor. MSA’da Temmuz ve Ağustos ayları boyunca düzenlenecek “Young Chefs Aşçılık ve Pastacılık” programının amacı, 14- 17 yaş grubundaki …

Devamını Oku »